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學姐精心布置的餐桌

桌上兩瓶酒是我跟學長帶來的,學長帶的是左邊深綠色那瓶,產於Mosel的Riesling白酒

我帶的是西班牙香檳(西班牙同學Marina一看這瓶子就認出來了,她說在法國香檳區產的才能叫"香檳",但西班牙產的這瓶,品質也跟香檳差不多啦,但受限於地區名保護,所以不能叫做香檳)

學姐之前在慕尼黑的時候,偶爾會做鹽酥雞 酥炸章魚腳以饗賓客,順便解饞

因為做這些東西,量要夠多才方便;如果只有一兩個人吃,起一大鍋油鍋,可就浪費了

學姐在杜賓根念稅法,未來也有計畫攻讀稅法博士,可說是台灣稅法界難得的人才呀!(今天才聽說又有兩三個人也要來德國念稅法,學姐也可以跟他們多交流交流^^)

炸四季豆與香菇

我和雅恩一到學姐宿舍,學長姐已經在廚房忙得不可開交了,學長幫忙洗菜切菜擺餐具,學姐則在油鍋旁炸食材;雞肉切成小塊 醃過,裹上麵衣,來回炸兩次,簡直跟專業的鹽酥雞一樣!

我們在餐廳調胡椒鹽,就是白胡椒加鹽XD 調出來的結果還不錯,把胡椒鹽跟食材倒進保鮮盒裡,嘩啦嘩啦地翻滾攪和再裝盤,滿室皆香

準備開動!學長在幫大家倒啤酒,學長帶來的Franziskaner啤酒,是慕尼黑最大的啤酒廠牌之一,喝起來完全沒苦味,口感甘甜,我喜歡沒有苦酸味的啤酒^^

在杜賓根吃到最華麗的一餐~

酥炸章魚腳 鹽酥雞 配上啤酒堪稱一絕,實在太配啦!

烤鮭魚也烤得很棒,肉嫩無腥味,而且是台式做法,加了很多薑絲去腥

這餐不但餐點好吃,酒好喝,大家聊天也聊得很開心,學長講話很是幽默,逗得大家笑成一團

學長在杜賓根攻讀刑法博士,主要念刑事訴訟;杜賓根這邊念刑法博士的台灣人就有三人,算是相當多的

席間為了消化一下,大家就玩起桌邊的足球台了

德國人很愛玩這個,Mensa學生餐廳一樓也有擺這種足球台,玩的人可說是絡繹不絕

我和學長姐都是新手,第一次玩,不像雅恩已經有幾次經驗了

雅恩操作起來就比較靈活,而學長則一直被自己的球員踢進球門,我們都笑說:學長的球隊一定有內奸,肯定是被對方收買了,哈哈

吃得心滿意足的學妹們

玩完足球台,我們又吃了學姐買的蛋糕,這Kuchen吃起來比較乾,不過用料應該很紮實,

最後還有一大鍋的香菇雞!學姐的台灣乾香菇好大好大一朵,大概有巴掌大小吧,吃完這一鍋,就不怕冬天的寒冷了~

非常感謝學姐的招待!也謝謝學長帶來好喝的酒,我下次也要去找這種溫和順口,不會澀的白酒^^